A polivinilpirrolidona é abreviada como PVP, que é um tipo de composto polimérico não iônico. É o polímero de N-vinilamida mais característico e o produto químico fino mais extensamente estudado. Ele se desenvolveu em três categorias de não iônico, catiônico e aniônico, três especificações de grau industrial, grau farmacêutico e grau alimentício, e uma série de homopolímeros, copolímeros e polímeros reticulados com pesos moleculares relativos variando de vários milhares a mais de um milhão . , E tem sido amplamente utilizado com suas propriedades excelentes e únicas.
O PVP é dividido em quatro níveis de acordo com seu peso molecular médio. É geralmente expresso pelo valor de K, e diferentes valores de K representam a faixa de peso molecular médio de PVP correspondente. O valor K é na verdade um valor característico relacionado à viscosidade relativa da solução aquosa de PVP, e a viscosidade é uma quantidade física relacionada ao peso molecular do polímero. Portanto, o valor de K pode ser usado para caracterizar o peso molecular médio de PVP. Geralmente, quanto maior o valor K, maior a viscosidade e mais forte a adesão.