Povidone Xl

Descrição do Produto:

Polivinilpolipirrolidona (polivinilpolipirrolidona, PVPP, crospovidona, crospolividonaouE1202) é uma modificação altamente reticulada da polivinilpirrolidona (PVP).

A forma reticulada de PVP é usada como desintegrante (ver também excipientes) em comprimidos farmacêuticos. O PVPP é uma versão altamente reticulada do PVP, tornando-o insolúvel em água, embora ainda absorva água e inche muito rapidamente, gerando uma força de dilatação. Esta propriedade o torna útil como desintegrante em comprimidos.

O PVPP pode ser usado como medicamento, na forma de comprimido ou suspensão para absorver compostos (as chamadas endotoxinas) que causam diarreia. Também é usado como um aglutinante para a extração de impurezas (por aglomeração seguida de filtração). É utilizado na vinificação. Usando o mesmo princípio, é usado para remover polifenóis na produção de cerveja e, assim, cervejas transparentes com espuma estável são produzidas. Um desses produtos comerciais é denominado Polyclar. O PVPP forma ligações semelhantes às ligações peptídicas nas proteínas (especialmente, como resíduos de prolina) e é por isso que pode precipitar taninos da mesma forma que as proteínas.

Povidona xl é abreviação de polivinilpolipirrolidona que é uma versão polimerizada e insolúvel em água / cerveja do composto solúvel PVP (polivinilpirrolidona), um polímero do tipo náilon que tem uma afinidade ainda maior para ligação química com polifenóis do que as proteínas presentes na cerveja. Isso dá ao PVPP excelentes propriedades como estabilizador químico para cerveja. Se for finamente granulado, o PVPP de alta área superficial é disperso na cerveja, uma proporção muito alta dos polifenóis dissolvidos na cerveja se ligará às partículas de PVPP, para posteriormente serem filtrados. Os fabricantes de cerveja desejam remover esses polifenóis porque, de outra forma, com o tempo eles reagirão com as proteínas da cerveja, formando complexos insolúveis que tornarão a cerveja turva. Esse tipo de estabilizador é conhecido como adsorvente.

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